يحتاج اي شخص لإنقاص الوزن إلى خفض مدخلات الجسم من السعرات الحرارية بمعدل 3500 سعرة في الأسبوع، وتكون النتجية فقدان 2 كلغ في الشهر.
وفي الآتي بعض الطرق السهلة لخفض السعرات الحرارية في الطعام:
– تناول الطعام ببطء، واستمع إلى الموسيقى أو تحدث إلى صديق أو قريب أثناء تناول الطعام.
– إذا كنت ستتناول الطعام بمفردك الأفضل أن تكون أمام مرآة، فقد وجدت أبحاث أن من يشاهد نفسه أثناء الأكل يتناول 400 سعرة حرارية أقل في اليوم.
– استبدل المشروبات الغازية والعصائر، وتناول مكانها الماء مع إضافة بضع قطرات من الليمون (الحامض) إليه.
– تناول طعام البيت، وقلل الأكل في المطاعم إلى أقصى حد لتستبعد الإضافات والزيوت والملح الزائد.
– اشرب القهوة والشاي دون حليب، ودون سكر إن أمكن، وإذا كنت لا تستسيغه دون تحلية أضف القليل من السكر أو العسل الطبيعي.
– قلل من أكل اللحوم الحمراء، وتناول المشروم والبروتين النباتي مكانها.
– لا تأكل بعد الساعة 8 مساء.
– استبعد الخبز الأبيض، وتناول مكانه الخبز الأسمر.
– لا تأكل رقائق البطاطس المقلية (الشيبس)، وابتعد عن الأطعمة المقلية بشكل عام، وتناول الطعام مطبوخاً على البخار أو مشوياً أو مسلوقاً.
