تصفح التصنيف

اعرف ما تأكل

الزنجبيل ينشط الدماغ ويعزز الذاكرة

يعزز الزنجبيل مناعة الجسم ويرقرق الدم، ما يحسن تدفق الدم وإمدادات الأكسجين إلى الدماغ، وتناول أطباق محتوية على الزنجبيل ينشط الدماغ ويعزز الذاكرة. وفقا لنتائج دراسة أجريت في تايلاند ، شاركت فيها 60 امرأة، فإن النساء اللواتي تناولن مستخلص…

الشاي والشوكولا يطيلان العمر.. ولكن بشرط واحد

أكد بحث جديد، نقلته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أن تناول الشوكولاتة وشرب الشاي أو القهوة قد يساعدان الإنسان على العيش لفترة أطول، لكن بشرط واحد. وتوصلت الدراسة إلى أن إرفاق الشاي أو الشوكولاتة أو القهوة بمكملات الزنك ينشط مركبا يساهم في…

هذه المشروبات تحميك من الشيخوخة!

توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول الشوكولاتة والشاي والقهوة يمكنه تأخير الشيخوخة على الجسم. وذكرت الدراسة من جامعة «إيرلانغين» الألمانية، أن المركّب العضوي «الهيدروكينون» الموجود في تلك المشروبات (والشوكولاتة القطع أيضاً) يتعاون مع الزنك…

المثلجات.. لعقل سليم!

تعتبر المثلجات سرّ سعادة الكثيرين خلال فصل الصيف، فهي الحلوى المفضلة في الطقس الحار، خصوصا في صفوف الاطفال. ورغم أنها تحتوي على الكثير من الدهون والسكر ويمكن للإكثار منها ان يردي إلى زيادة في الوزن، إلا انها تتمتع بفوائد صحية مهمة،…

هذه الأطعمة تخلصكم من آلام المعدة

يصاب كثيرون بآلام حادة في المعدة من وقت لآخر، ويعود ذلك لأسباب مختلفة نذكر منها: التسمم الغذائي، تناول القهوة والكحول بكميات كبيرة، الإصابة بالحساسية جراء أنواع معينة من الطعام، سرطان القولون، عسر الهضم، والارتداد الامعائي. فما هي الأطعمة…

لا تتناولوا البصل في هذا التوقيت!

يحدث انتفاخ المعدة بعد تناول أنواع معينة من الأطعمة، أو بسبب تناول الكثير من الطعام دفعة واحدة، أو تناول الطعام بسرعة، ما يؤدي إلى آلام في البطن بسبب الغازات. بحسب خبراء التغذية، فإن تناول البصل على العشاء يتسبب عادةً في انتفاخ المعدة…

تعرف على فوائد العدس الصحية لجسم الإنسان!

اكتشف باحثون من جامعة غويلف الكندية أنّ العدس يساعد في تخفيض مستوى تركيز الكوليسترول وتطبيع ضغط الدم. ويقول الباحثون إن تناول العدس بصورة دورية منتظمة يحمي القلب والأوعية الدموية من الأمراض، كما يؤثر إيجابيا في عمل الغدد الصماء. وأجرى…

أغذية ضارة ينصح بتجنب تناولها في المطاعم

يحذر أطباء ومختصون، من أن تناول عدد من وجبات المطاعم يمكن أن تشكل خطرا على الصحة، كما في القائمة التالية من الأغذية التي استعرضها موقع “ويب طب”: البرغر نصف المشوي عندما لا يتم طهي اللحم البقري المفروم جيدا، فغالبا ما تبقى البكتيريا عالقة…

أسباب تدعو لتناول بيض الدجاج بانتظام!

يؤكد خبراء التغذية على أهمية بيض الدجاج، حيث أن لتناوله بصورة منتظمة فوائد عديدة لجسم الإنسان. ويساعد بيض الدجاج في التخلص من الوزن الزائد، علاوة على أنه مادة غذائية تجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترة طويلة، لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر…

قشر حبات العنب يحمي من سرطان مميت

اكتشف علماء جامعة جنيف السويسرية، أن قشر حبات العنب يحتوي على مضاد حيوي طبيعي بخصائص فريدة، يمكنه منع تطور سرطان الرئة المميت. وأشار الباحثون إلى أن الإقلاع عن التدخين يعتبر حاليا الوسيلة الفعالة للوقاية من سرطان الرئة، ويقولون إنه…