تصفح التصنيف

اعرف ما تأكل

الفراولة مفيدة للبشرة

تتميز فاكهة الفراولة باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، كالأملاح المعدنية التي تتمثل في الفوسفور، والكالسيوم، والحديد، كما تحتوي على نسبة مرتفعة من البروتينات، والكربوهيدرات، والتي بدورها توفر للجسم الكثير من الفوائد…

المانجو.. لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي

كشفت دراسة طبية حديثة صادرة أجرتها جامعة “تكساس إي آند إم”، أن فاكهة المانجو تقلّل من اضطرابات الجهاز الهضمي. وتحتوي المانجو على بروتينات ومغذيات يطلق عليها اسم “البوليفينول”، ويقول الأطباء إنها تساعد على معالجة الإمساك والتهاب الأمعاء…

مأكولات صيفية تتحدّى إنعكاسات التعرّق

لحسن الحظّ، فإنّ الأيام الحارة تكون مصاحبة بانتشار واسع للمنتجات الطبيعية، ما يساعد على تعزيز ترطيب الجسم وتغذيته وتعويض أهمّ المغذيات التي يخسرها نتيجة التعرّق المكثّف. لكن هل تعلمون ما أفضل أنواع المأكولات الصيفية التي يمكنكم التركيز…

أطعمة لعلاج جفاف العين والوقاية منه

جفاف العين من الظواهر الصحية الآخذة في الانتشار بقوة نتيجة زيادة ساعات النظر إلى الشاشات المختلفة. لكن توجد عوامل أخرى صحية يمكن أن تسبب جفاف العين مثل نقص فيتامين "أ" أو بعض المغذيات الأخرى. إليك كيف تحمي نفسك من جفاف العين وتعالج المشكلة…

تعرف على البروتينات.. لبناء العضلات

البروتينات هي مواد تحتوي على النيتروجين وتتكون من الأحماض الأمينية، وهي بمثابة المكون الهيكلي الرئيسي للعضلات والأنسجة الأخرى في الجسم. تعرف عليها هنا. كما يتم استخدام البروتينات لإنتاج الهرمونات والإنزيمات وهيموغلوبين الدم، ويمكن…

فوائد الفجل الأبيض

من الخضروات الغنية بالمكونات المفيدة للجسم، والتي لا يعرفها إلا البعض وقد تفاجئ الكثيرين، كما أن ثمرته ليست فقط من المصادر الهامة إلا أن أوراقه غنية بالفيتامينات والمعادن والفوليك، والبوتاسيوم والكالسيوم وغيرها. المعلومة التي لا يعرفها…

للقضاء على التهاب المفاصل.. تجنبوا هذه الوجبات!

فيما يعد نبأ غير سار لعشاقها ومحبيها، خلصت دراسة حديثة إلى أن الوجبات السريعة وغيرها من المنتجات الغنية بالدهون تفاقم من آلام والتهاب المفاصل. وأظهرت الدراسة التي نقلت نتائجها صحيفة “ديلي ميل”، أن البكتيريا التي تتجمع في القناة الهضمية…

فوائد الحضروات ضمن أطباق الصائم

تعد الخضروات الأغذية الضرورية لك في جميع الأيام وفي شهر رمضان بشكل يجعل لها الأولوية الأولى من ضمن أطباقك اليومية التي تتناول. فقد وجد ان الذين يتناولون الخضراوات والفواكه من ضمن وجباتهم اليومية لديهم انخفاض خطر الاصابة بالعديد من الامراض…

تسحر على عصير الطماطم.. لماذا؟

أوصى طبيب تركي بتناول عصير الطماطم في وقت السحور خلال شهر رمضان المبارك، لما يعطيه من شعور بالشبع يستمر لـ8 ساعات. وأشار البروفيسور أوغوز أوزيارال في حديثه للأناضول إلى أن عصير الطماطم يعد مصدرًا غذائيًا هامًا. ودعا الصائمين لاستهلاك مواد…

بيضة واحدة كفيلة بحمايتك من السكتة الدماغية

يحتوي البص على العديد من المغذيات منها البروتينات والفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية. وأضاف باحثون من الصين والمملكة المتحدة فائدة صحية عظيمة لتناوله. وخلصت دراسة الباحثين أن تناول بيضة واحدة يوميا يمكن أن يقلل بشكل كبير من احتمالية…