هذا الفيتامين يقوّي المناعة في الشتاء

0

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن فيتامين C سلاح فعال لتقوية جهاز المناعة والوقاية من نزلات البرد في الشتاء.
وأوضحت أن مصادر فيتامين C تتمثل في الفواكه الحمضية، مثل البرتقال، 50 مليغرام لكل 100 غرام، والليمون 53 مليغرام لكل 100 غرام.
وأشارت الجمعية إلى أن بعض الخضروات والفواكه تحتوي على الفيتامين بنسبة أعلى، مثل:
– البقدونس، 166 مليغراماً لكل 100 غرام، والفلفل الأحمر 140 مليغراماً لكل 100 غرام،
والكيوي، 121 مليغراما لكل 100 غرام، والفراولة 65 مليغراماً لكل 100 غرام، والبروكلي 61.1 مليغراماً لكل 100 غرام، والسبانخ، 52 مليغراماً لكل 100 غرام.