معكرونة بالتونة

0

المكونات
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– طماطم : علبة (مفرومة)
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– التونا : علبتين (مصفاة من الماء)
– معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
طريقة التحضير
1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واغسليها بماء بارد وضعيها جانباً.
2. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة.
3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تذبل المكونات.
4. أضيفي الفلفل الأسود والطماطم المفرومة والتونة واتركي المزيج حتى يغلي.
5. ثم خففي النار واتركي الصوص لمدة 10 دقائق حتى يتسبك.
6. ازيلي القدر عن النار وأضيفي البقدونس وحركي.
7. اسكبي المكرونة في طبق وفوقها الصوص وقدميها ساخنة.