السؤال من سمير الحريري: هل التوابل والصلصات ترفع معدل السكر في الدم؟
الجواب: على مريض السكري الحذر من صلصة الشواء، والمربى والصلصات الأخرى، لأنه يضاف إلى هذه الصلصات شراب الذرة عالي الفركتوز، وهذا الشراب أثبتت بعض البحوث أنه الأسوأ تأثيرا على مستويات السكر في الدم.
