الحمية النباتية تغني عن أدوية السكري

كشف فريق من الباحثين، في جامعة جورج واشنطن الأميركية، أن اتباع حمية غذائية نباتية قد يُغني مرضى السطري من النوع الثاني تمامًا عن الحاجة للأدوية، ويساهم في السيطرة على أعراض المرض.
وأكد الباحثون أن تحول السكريين إلى أشخاص نباتيين وإتباع حمية غذائية نباتية قد يعالج بشكل نهائي المرض، ويساهم بشكل ملحوظ في تحسين مستويات السكر في الدم، وتعمل الألياف الموجودة داخل هذه الأطعمة على إبطاء امتصاص السكر في الدم.
وتابع الباحثون أن الابتعاد عن الدهون الحيوانية الموجودة داخل اللحوم يحسن حساسية هرمون الأنسولين، كما يساهم في تحسين مستويات الهيموغلوبين السكري “HbA1c”، موضحين أن هذه التأثيرات الرائعة تماثل تأثير الأدوية، التي تمنع هضم وتكسير الكربوهيدرات، المستخدم بالفعل بواسطة الكثير من مرضى السكري، لافتين إلى أنه يمكن الاعتماد على الحمية النباتية كإستراتيجية جديدة لعلاج المرض والسيطرة على أعراضه.
نشرت هذه النتائج في المجلة الطبية “Cardiovascular Diagnosis And Therapy”، وعلى الموقع الإلكتروني لصحيفة “دايلي ميل” البريطانية.
(دايلي ميل)